среда, 20 декабря 2017 г.

4 отчет ХЮГГЕ .Рецепты

Неделю уже живу по заданию , вот так на меня Наташины задания действуют.
  Но вот с рецептами у меня туговато  ,я много на глазик и для меня это хюгге .НУ вот трудно мне четко по рецепту , всегда что то не то .
  Мне кажется самое Хюгге для моей семьи это выпечка - сладенькое .
И тут прочла первый отчет и ТЕРТЫЙ ПИРОГ.
Рецепт.
1п маргарина (я заменила маслом в этот раз )
1 ст. сахара
1 яйцо
4 ст муки
Масло (маргарин ) соединить с мукой .(я разминаю руками  ,или вилкой.)
Замесить тесто , разделить на 2 части , тесто потереть на терке между слоями варенье ..Выпекать 30 минут
Пишу я всегда кратко .Мои дополнения тесто положила в холодильник , потом оно лучше трется .
Как давно муж просит  ,да все руки не доходят .  И тут такая неделя , как не испечь .Вот его я пеку по одному рецепту уже больше 10 лет .
Пирог понравился мальчишкам .Взрослеют вкусы меняются. Младшенький мне сказал , мама да это же мой любимый пирог , почаще нам такой пеки . Фото конечно нет .
 Потом был пирог с алычой и черной смородиной .
 Испекла  запеканку творожную, я ее обожаю .И семья  ,его можно даже причислить к семейному блюду , ее у нас едят ВСЕ . Есть рецепт вкусной запеканки , но по рецепту я пекла только 1 раз .Потом у меня все на глазок , уже и не знаю и рецепта .
  Вот как прочла задание и захотелось мне Глинтвейна , так и хочется , наверное это тоже хюгге. Но не получилось на этой неделе .А хочется все сильнее . Не хватает только ВИНА .
  А еще для меня кажется хюгге блюдо вареники .Но вот собраться и сделать их не могу . Сейчас это трудоемко .
Отличное задание , и отличная неделя.

5 комментариев:

  1. Яна, масло надо растапливать? И варенья сколько примерно надо.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юленька , сори ,сейчас допишу процесс . Масло надо с мукой (как на песочное тесто )перетереть я вилкой это делаю или руками (под настроение.) Варенья , кто как любит , выложить слой (я люблю много )

      Удалить
  2. Ягодный пирог мммм! Слушай, у меня как раз алыча и черная смородина в морозилке лежат. Надо побаловать своих, а то все только закупаем к столу, а ведь каждый день хочется чего-то с чайком :)

    ОтветитьУдалить
  3. Яна, пишешь кратко, талантливо и делаешь много! А по-другому с мужиками не получается: мама да это же мой любимый пирог , почаще нам такой пеки!

    ОтветитьУдалить